مقدمة وشرح النظام

- النظام  يومي من اليوم الأول إلى السابع وبعد انتهاء اليوم السابع نبدأ من جديد من اليوم  الأول واليوم المفتوح كل 14 يوم.
- لا تهمل وجبة الإفطار ولا أي من الوجبات الخمس ، وإن إهمالها هو بعكس ما تظن ، فهو يقلل من نزول الوزن.
- يجب شرب 8 أكواب من الماء يومياً.
- يمكن استبدال الجبن بالبيض أو التونة ( بالماء والملح ) أو العكس.
- يمكن استبدال السمك باللحم أو الدجاج أو العكس.
- حاول التقليل من تناول الشاي والقهوة وذلك لاحتوائهم على الكافيين فيتم تناولهم بعد الأكل بساعة على الأقل بشرط عدم إضافة السكر.
- يفضل ممارسة رياضة المشي.
- يفضل للنساء خلال فترة الحمل ( بعد الشهر الثالث ) تناول الكبدة أو القلب أو الطحال أو الكلاوي مرتين في الأسبوع على الأقل.

لا تنسى قراءة بعض المواضيع الهامة:

نظام الغذاء الصحى لمكافحة الأنيميا (فقر الدم)

نظام غذائي صحي هو شرط أساسي لأي مريض بفقر الدم.
من المهم جداً أن يحتوى على  الأطعمة الغنية ب فيتامين B12 وحمض الفوليك وفيتامين C وطبيعى أن الحديد هو العنصر الأكثر أهمية.

وفيما يلى نظام غذائى صحي مناسب لمرضى الأنيميا:

- يجب تناول 2 كوب ماء قبل الوجبة بنصف ساعة.
- يجب التقليل من تناول الملح قدر الإمكان.
- يمكن تبديل اللحم مع السمك مع الدجاج.
- يمكن تناول الخس والخيار بين الوجبات.

جدول اليوم الأول

- الإفطار: قطعة معجنات بالجبنة أو السبانخ أو الزعتر حجم متوسط + كوب عصير برتقال طازج.

- وجبة خفيفة: ثمرة فاكهة أو ٣ حبات تمر.

- الغذاء: * كوب شربة عدس + عصرة ليمون.
* ١٥٠ جم دجاج مشوي أو مسلوق (منزوع الجلد).
* طبق صغير سبانخ + عصرة ليمون مطبوخة بنصف حبة طماطم وزيت زيتون.
* ٤ ملاعق من الأرز أو المعكرونة.
* طبق سلطة خضراء (بقدونس + جرجير + فلفل أخضر + فلفل أحمر).

- وجبة خفيفة: كوب صغير من المكسرات + كوب عصير تفاح طازج.

- العشاء: قطعة توست أسمر + ١٠٠ جم من الكبدة.

جدول اليوم الثاني

- الإفطار: ٢ قطعة توست أسمر + ملعقتين عسل أسود.

- وجبة خفيفة: كوب عصير جريب فروت أو جوافة.

- الغذاء: * كوب شربة شوفان أو نصف رغيف خبز أسمر.
* ١٥٠ جم دجاج مشوي أو مسلوق (منزوع الجلد).
* طبق صغير ملوخية.
* طبق سلطة خضراء (بقدونس + جرجير + فلفل أخضر + فلفل أحمر).

- وجبة خفيفة: كوب صغير من المشمش المجفف.

- العشاء: قطعة توست أسمر + كوب حليب أو لبن أو زبادي قليل الدسم.

جدول اليوم الثالث

- الإفطار: ٢ قطعة توست أسمر + بيضة مسلوقة أو ٤٠ جم جبن قليل الدسم.

- وجبة خفيفة: كوب عصير برتقال أو فراولة.

- الغذاء: * ١٥٠ جم سمك مشوي أو مسلوق (منزوع الجلد).
* ٤ ملاعق من الأرز.
* طبق سلطة خضراء (بقدونس + جرجير + فلفل أخضر + فلفل أحمر).

- وجبة خفيفة: كوب صغير من التين المجفف.

- العشاء: قطعة توست أسمر + ١٠٠ جم من الكلاوي.

جدول اليوم الرابع

- الإفطار: قطعة معجنات بالجبنة أو السبانخ أو الزعتر حجم متوسط + كوب حليب قليل الدسم.

- وجبة خفيفة: كوب عصير رمان.

- الغذاء: * كوب شربة عدس أو خضار + عصرة ليمون.
* ١٥٠ جم دجاج مشوي أو مسلوق (منزوع الجلد).
* طبق صغير بسلة خضراء مطبوخة بنصف حبة طماطم وزيت زيتون.
* طبق سلطة خضراء (بقدونس + جرجير + فلفل أخضر + فلفل أحمر).

- وجبة خفيفة: كوب صغير من المكسرات.

- العشاء: قطعة توست أسمر + من ٤ إلى ٦ ملاعق كبيرة فول.

جدول اليوم الخامس

- الإفطار: ٢ قطعة توست أسمر + ملعقتين عسل أسود.

- وجبة خفيفة: كوب عصير كيوي أو تفاح.

- الغذاء: * ١٥٠ جم لحم مشوي أو مسلوق (منزوع الجلد).
* طبق صغير فاصوليا مطبوخة بنصف حبة طماطم وزيت زيتون.
* ٤ ملاعق من الأرز أو المعكرونة.
* طبق سلطة خضراء (بقدونس + جرجير + فلفل أخضر + فلفل أحمر).

- وجبة خفيفة: كوب صغير من الخوخ المجفف.

- العشاء: قطعة توست أسمر + بيضة مسلوقة.

جدول اليوم السادس

- الإفطار: ٢ قطعة توست أسمر + كوب حليب أو من ٢ إلى ٤ ملاعق زبادي قليل الدسم.

- وجبة خفيفة: كوب عصير ليمون أو يوسفي + ٢ حبة فراولة.

- الغذاء: * كوب شربة خضار.
* ١٥٠ جم سمك مشوي أو مسلوق (منزوع الجلد).
* طبق سلطة خضراء (بقدونس + جرجير + فلفل أخضر + فلفل أحمر).

- وجبة خفيفة: كوب صغير من المكسرات.

- العشاء: قطعة توست أسمر + ٩٠ جم جبن قليل الدسم.

جدول اليوم السابع

- الإفطار: قطعة توست أسمر + ٩٠ جم جبن قليل الدسم.

- وجبة خفيفة: كوب عصير رمان.

- الغذاء: * كوب شربة عدس + عصرة ليمون.
* ١٥٠ جم دجاج مشوي أو مسلوق (منزوع الجلد).
* طبق صغير سبانخ + عصرة ليمون مطبوخة بنصف حبة طماطم وزيت زيتون.
* طبق سلطة خضراء (بقدونس + جرجير + فلفل أخضر + فلفل أحمر).

- وجبة خفيفة: كوب صغير من التين المجفف.

- العشاء: قطعة توست أسمر + ١٠٠ جم من القلب أو الطحال.

رائع احسنت النشر

أنرت الموضوع بوجودك

مشكووور